The Butcher
Rindsbackerl in Rotweinsauce
Zubereitung im Topf:
Einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und erhitzen (max. 70 °C). Packung hineinlegen und für ca. 10 Minuten erwärmen. Packung herausnehmen, aufschneiden & auf einem Teller anrichten.
Zubereitung in der Mikrowelle:
An der Oberseite der Packung ein kleines Loch stechen. Die Packung für 4 Minuten bei 600 Watt erhitzen. Packung herausnehmen, aufschneiden & auf einem Teller anrichten.
Rindsbackerl 280 g
Weinempfehlung von Hans Schwarz:
Der feinwürzige Zweigelt „The Butcher“ mit seinem wunderbaren Frucht-Säure-Spiel und samtigen Tannin ist ein hervorragender Begleiter für Schmorgerichte.