Saftige
Rinderbacken

in wenigen Minuten fertig

Saftige Rinderbacken

Sous Vide gegart

Saftige
Rinderbacken
Saftige
Rinderbacken

Sous vide


Wir nehmen uns Stunden, damit Sie in
wenigen Minuten fertig sind!

Sous Vide, französisch „unter Vakuum“.
Bei dieser Kochmethode aus der Spitzengastronomie wird das Fleisch im Vakuum bei nur 50° bis 70° C über Stunden langsam gegart. Durch diese schonende Methode bleibt das Fleisch unvergleichlich zart und saftig. Die einfache Zubereitung zu Hause so wie der wunderbare Geschmack werden Sie begeistern!

Saftige
Rinderbacken

Küchenfertig gewürzt

Zubereitung:

Einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und erhitzen.

Packung hineinlegen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten erhitzen.

Packung herausnehmen, aufschneiden und auf einem Teller anrichten.

Guten Appetit
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